合肥十大名民间小吃

麻饼。麻饼也称烘糕、寸金、白切，是合肥的传统特产。麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人，很多人闻着味道就寻了过去。烘糕用的是比较厚的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。

合肥的特色美食有：吴山贡鹅、怀胎鱼、混汤酒酿元宵、庐州烤鸭、包公鱼等。吴山贡鹅：吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。

三河米饺 三河米饺曾获得过中国金牌旅游小吃奖，米饺外观色泽金黄，咬一口，外皮微酥，里面的馅更是味道鲜美，好似咬开了一只金元宝，寓意美好。吴山贡鹅 吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜，味道十分醇美，鲜香入口。

示灯粑粑示灯粑粑是合肥久负盛名的一道传统小吃，距今已有上千年的历史。其是以干糯米粉、咸猪瘦肉、荠菜、酱油干、虾仁为主要原料，葱末、熟猪油、芝麻油为配料制成。

米饺，是安徽合肥地方特色美食之一，庐江米饺、三河米饺最有名，米饺以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅，成饺后用菜籽油炸成。色泽金黄，外皮酥脆，馅味鲜美，食过难忘。很多外地人把它当做点心买回去送给亲友品尝。

合肥都有什么特色美食啊?

1、三河米饺是安徽合肥当地的特色传统小吃。据传，英王陈玉成大败清军后，受到当地人民的热烈欢迎，纷纷制作点心送给陈玉成的的部队，以示慰劳，得到英王上下一致赞扬，一直流传至今。因其形似饺子，故被称为“三河米饺”。

2、麻饼。麻饼也称烘糕、寸金、白切，是合肥的传统特产。麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人，很多人闻着味道就寻了过去。烘糕用的是比较厚的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。

3、合肥的特色美食有：吴山贡鹅、怀胎鱼、混汤酒酿元宵、庐州烤鸭、包公鱼等。吴山贡鹅：吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。

4、送灶粑粑送灶粑粑是安徽的特色美食，是喜迎新年的必备佳品之一。它是用梗米和糯米等食材制作而成的美味佳肴。出锅后，香气浓郁，清香可口，每年当地人们都会做的吃食。麻饼麻饼，是合肥传统四大名点之一，历史悠久。

5、合肥的味蕾探秘 介绍 合肥是安徽省的省会城市，是安徽美食的代表城市之一，有着比较独特的味蕾特色。经过多年的发展，它已拥有了自己独特的美食文化和美食品牌。

合肥有什么街边小吃?

街边最有人间烟火气的小吃很多，鸡蛋煎饼，米饺子，油条，烧饼，烤香肠等等。鸡蛋饼制作简单，营养丰富，使用方便，是很多人早餐的主要选择。

罍街炭烤 罍街炭烤是合肥非常具有特色的一种炭烤美食，由于其独特的口味和多种做法，主食材可以是蘑菇、菜花、土豆等多种保有自己品质的蔬菜，精致绝妙的烹饪又为它增添了不少高雅气质。

第三款好吃的小吃是糖葫芦。糖葫芦是中国传统名点之一，也是合肥步行街上最受欢迎的零食之一。糖葫芦的口感甜而不腻，街头小贩会在锅里煮好果子后，将其串成串，再涂上一层香甜的糖浆，咬下去外脆内软，回味无穷。

地址：蜀山区长江西路三里庵官亭路 罍街 合肥市zui大惠民夜市，这里汇集了当下zui火的小吃，有人叫它合肥版“士林夜市”。

琥珀山庄琥珀山庄被很多人誉为“合肥三大龙虾烧烤美食街”。多年来，这里因为餐馆多、龙虾集中、小吃丰富、味道浓郁，一直是无数合肥吃货品尝龙虾、烧烤的首选。

合肥步行街美食排行榜：庐州烤鸭店、轩寿司、芙蓉蛋卷、肠粉、犁大爷粑粑。庐州烤鸭店：每次去步行街必吃鸭油小笼包和桂花赤豆糊。鸭油烧饼和烤鸭也是特色，但我不太喜欢吃。凉拌海带丝味道还可以。

合肥有什么好吃的美食

自己的家乡位于安徽的合肥，有好多的美食。如泥鳅挂面、肥西老母鸡汤、庐州烤鸭、三河米饺、板栗炖肉 、炒槐花、香椿头炒蛋等等。泥鳅挂面是合肥市肥东县有名的特色小吃。

合肥的特色美食有：吴山贡鹅、怀胎鱼、混汤酒酿元宵、庐州烤鸭、包公鱼等。吴山贡鹅：吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。

三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统的名小吃之一。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。

庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的传统名菜之一，以它独特的烤制工艺和口感，吸引了众多食客的喜爱。庐州烤鸭是用优质鸭子经过腌制和烤制而成，外皮酥脆，内馅肉嫩，口感极佳。